Nouvelle organisation! Je suis bien équipée (retrouve comment Une rentrée sans stress est une rentrée organisée…) J’attaque donc les menus à la semaine! Je fais mon drive et hop! Beaucoup me le demandent alors je te partagerais mes menus chaque semaine sur le blog! Comme ça tu les auras toujours sous la main (et moi aussi d’ailleurs) Alors qu’est ce qu’on mange cette semaine ?!

Liste de course pour 4 personnes:

Lasagne:

• 6 feuilles de lasagne
• 600 g de riste d’aubergine (ici ça sera de la viande hachée)
• 150g de gruyère rapé
• 15cl de lait
• 2c.à soupe de crème fraiche
• 1 filet d’huile d’olive

Escalopes de dinde au curry

• 4 escalopes de dinde
• 1c.à soupe de curry doux
• 50g de beurre
• 4 échalottes
• 25cl de crème liquide
• 1 pincée de piment de cayenne

Fricassée St Jacques/crevettes

• 20 saint jacques
• 25 crevettes décortiquées
• ciboulette
• 20g de beurre
• 1c.à soupe d’huile d’olive

Pilons poulet basquaise

• 8 pilons de poulet
• 1 poivron rouge/ 1 poivron jaune
• 2 oignons
• boite de tomates concassées
• 6c.àsoupe d’huile d’olive
• 1 demie c.à soupe d’épices

Pommes de terre farcies

• 8 pommes de terre
• 200g de mascarponne
• 100g cheddar rapé
• 150g de bacon

Toutes ces recettes sont tirées de mes alliés !

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L’agenda cookéo et Mes petits menus